Ravageurs et pathogènes du sol ; alternative à la fumigation conventionnelle

Dans notre dernière parution de l’Écho-Nouvelles, il a été question de santé racinaire des cultures horticoles. Parmi les pratiques abordées, la biofumigation est sans doute l’une des plus prometteuses puisqu’elle agit sur une multitude d’organismes pathogènes tout en réduisant la germination des semences de mauvaises herbes. Voici donc un court résumé de cette technique et de ses effets :
Effets sur les organismes suivants :

• Némathodes
• Champignons du sol (pythium, fusarium, rhyzoctonia, sclérotinia, etc.)
• Semences de mauvaises herbes  

Cultivar de moutarde à utiliser :

• Moutarde brune Caliente 99

Dose de semis :

• 10-12,3 kg/ha (9-11 lb/acre)

Période de semis :

• Printemps ou fin de l’été

Fertilisation de la moutarde :

• Ex. 112 kg/ha (100 lb/acre) d’azote + 19 kg/ha (17 lb/acre) de souffre.  

Fauche et incorporation :

• S’assurer d’avoir un sol bien humide le jour de la fauche/incorporation (libération des molécules actives de la moutarde);
• Faucher + hacher finement (ex. faucheuse à fléau) la moutarde avant la pleine floraison;
• Incorporer au sol IMMÉDIATEMENT après la fauche. (ex. 2 tracteurs : tracteur qui fauche suivi par tracteur qui incorpore);
• Incorporer la moutarde dans les 15 premiers centimètres du sol (* Ne pas utiliser de charrue);
• Tasser le sol à l’aide d’un rouleau pour  emprisonner les gaz libérés par la moutarde;
• Laisser le sol reposer un minimum de 14 jours avant d’implanter la culture horticole.

 
Jean-Philippe Gagné, agr.

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