Grandes Cultures

La dose d’azote économique optimale (DÉO) à appliquer : l’importance de la santé des sols

Le Dura-Club et plusieurs producteurs en grandes cultures ont participé à une étude sur les doses d’azote à appliquer en post-levée pour la culture de maïs-grain afin de déterminer la DÉO. Ainsi, 16 sites d’essai furent établis en Montérégie Est et Ouest, pendant deux ans, suite auxquelles les rendements et la stabilité du sol furent évalués.

Cette expérimentation, dont l’objectif général est la détermination d’une relation entre la santé des sols, la DÉO ainsi que les rendements en maïs-grain, a nécessité l’utilisation d’un outil se nommant SCAN. Ainsi, l’utilisation de SCAN fut comparée avec une régie conventionnelle afin de déterminer  la dose azotée optimale à appliquer pour une maximisation des profits. D’abord, les recommandations moyennes pour l’application de l’engrais azoté avec SCAN sont similaires à une régie conventionnelle, voire parfois excédentaire jusqu’à 6%. Cependant, il y avait une absence d’homogénéité au niveau des résultats. Les doses économiques optimales variaient entre 48 à 270 kilogrammes d’engrais à appliquer par hectare. De plus, les gains réalisés avec l’utilisation de SCAN variaient d’une parcelle expérimentale à l’autre. Ainsi, certaines parcelles enregistrent des pertes économiques tandis que d’autres un gain. Néanmoins, la simulation financière qui fut réalisée en fonction du prix du marché lors de l’étude a permis de déterminer que l’application de la dose déterminée par SCAN permet un gain moyen économique de 30 $ par hectare.

Finalement, cette étude n’a pas permis de corréler le DMP, la DÉO ainsi que le rendement expliquant la nécessité d’effectuer des études ultérieurement. La grande variabilité des résultats témoigne de l’importance de la santé des sols et de son influence sur les rendements. Ainsi, plusieurs autres facteurs doivent être considérés pour une bonne qualification de la santé des sols, notamment la durée du plan de rotation de cultures, les apports en matière organique, le niveau de compaction des sols, etc.