Les vers de terre, ces petites bestioles qui sillonnent les profondeurs de notre sol, peuvent sembler bien banals aux yeux de tous. Cependant, détrompez-vous puisque ce sont les alliés indispensables des agriculteurs !

Ces créatures offrent une foule de services contribuant à maintenir un sol sain et productif. En effet, ils augmentent la fertilité du sol en recyclant la matière organique morte (résidus de culture et fumier) et en la transformant en engrais pour les plantes. De plus, leurs réseaux de galeries souterraines décompactent le sol, facilitent la pénétration des racines et permettent une meilleure infiltration d’eau. Il est même possible de diagnostiquer des problèmes de drainage dans les champs grâce aux vers de terre puisque la présence d’une espèce de vers de couleur verte (allolobophora chlorotica) peut indiquer un sol mal drainé.

C’est pourquoi l’agronome Daniel Simard, en collaboration avec quatre producteurs membres du Dura-club, a décidé de se pencher sur les multiples bénéfices des vers pour les sols agricoles dans un projet de recherche entamé au cours de la saison 2018.

Les objectifs étaient :

1)  Déterminer la population idéale de vers pour gérer rapidement les résidus de culture de l’année précédente.

2) Déterminer l’évolution de la population de vers par rapport à la quantité de résidus au sol.

Pour ce faire, un champ soumis au labour conventionnel était comparé à trois champs où le semis direct était adopté depuis une période d’un an, quatre ans et dix ans. Dans un premier temps, différentes quantités de paille pesées au préalable étaient dispersées sur une section dénudée de chaque champ, et ce, tel qu’illustré sur la photo ci-dessous.

Deux mois plus tard, l’équipe retournait aux mêmes endroits afin de récolter les vers de terre et évaluer leur travail sur les résidus de paille.  Tel que prévu, plus la quantité de résidus de paille était élevée au sol, plus la quantité dégradée par les vers était importante. En effet, une couche de paille plus épaisse fournissait plus d’humidité et de nourriture aux vers, ce qui facilitait leur travail de décomposition.  

Deuxièmement, il était possible de constater que les populations de vers les plus saines se trouvaient dans les sols les moins perturbés par le labour, c’est-à-dire les champs utilisant le semis direct depuis un plus grand nombre d’années. En effet, le travail du sol peut endommager et perturber les vers de terre, freinant leurs activités.

Finalement, l’équipe a constaté que les vers se plaisent mieux dans des sols argileux contrairement aux sols sableux puisque le sable agit comme abrasif sur les vers, ce qui ne fait pas leur bonheur.

Il faut cependant noter que l’équipe a éprouvé quelques difficultés lors de la saison 2018 dues à la sécheresse, ce qui n’est pas favorable aux vers de terre puisqu’ils vont descendre plus profond dans le sol et cesser leur activité. Le projet va donc se répéter lors des saisons 2019 à 2021, en espérant avoir l’appui d’un plus grand nombre de producteurs. L’équipe souhaite débuter leur expérience le plus tôt possible après les semis dans l’optique de mesurer l’activité des vers au printemps, dans des conditions plus humides, lesquelles sont favorables aux vers de terre.

En conclusion, en tant que producteur, il existe plusieurs façons d’augmenter la population de vers dans ses champs. Par exemple, travailler le sol le moins possible pour éviter de les perturber, augmenter la quantité de résidus de culture à la surface du sol, intégrer des cultures de couvertures, chauler les sols acides et éviter la monoculture en adoptant une bonne rotation de culture comprenant au moins une céréale à paille. N’oubliez pas, les vers de terre sont nos amis et il est indispensable d’adopter des pratiques pour les conserver !  

Par Victor Labelle, étudiant en agronomie à l’Université Mc Gill

Biologie de la mouche de la pomme   Les adultes émergent du sol du début juin jusqu'en septembre. Ils migrent généralement dans les vergers en provenance d'hôtes entourant les arbres du verger où ils passent les 7 à 10 premiers jours de leur vie adulte et ne pénètrent dans le verger qu'une fois atteinte leur maturité sexuelle.   Une femelle peut pondre jusqu'à 300 œufs durant les 30 jours de sa vie. L’éclosion survient 3 à 7 jours et les larves s'enfoncent dans le fruit et commencent à se nourrir de sa chair. Les fruits les plus infestés tombent et commencent à se décomposer et les larves quittent les fruits pour effectuer la pupaison, puis entrent en diapause jusqu'à la saison suivante.

Dommages
 
Les dommages causés par la mouche de la pomme sont causés soit par la femelle durant l'oviposition ou par larve fouisseuse. Les fruits lourdement infestés pourrissent alors complètement.

Dommages de la mouche de la pomme

Lutte

La lutte contre la mouche du pommier est basée dans une première étape sur le monitoring des insectes, des applications insecticides sont ensuite inévitables. En prenant en considération les autres interventions chimiques, une saison peut coûter jusqu'à huit traitements.
 
Les risques liés à l'utilisation de pesticides sont indénombrables, que ce soit sur la santé humaine ou sur l'environnement. Nous assistons par ailleurs à l'apparition de phénomènes de résistances aux pesticides et cela ne fait que confirmer qu'il est plus que temps d'explorer de nouvelles méthodes.

Une nouvelle technique

Le piégeage de masse a été développé dans le but de prévenir les dégâts sur les fruits en capturant une importante proportion des insectes avant l’alimentation, l’accouplement et la ponte. Ce procédé se base sur la combinaison d’un piège efficace et d’un attractif sélectif. Pour cela l’ensemble des stimuli visuels et olfactifs doit être passé en revue dans le but de développer le meilleur type de piège.

Principe du piège

Un nouveau piège

S'inspirant de la sphère rouge jusque-là utilisée pour le dépistage; le nouveau piège sera testé pendant les trois prochaines années. Des modifications lui seront apportées pour en faire un piège capable d'attirer et d'éliminer les mouches, d’autres sont à prévoir selon les résultats que nous obtiendrons au cours des essais.

Le nouveau piège à mouches

Par Tarek Djedjig, agronome en pomiculture

Biodiversité 2020 se poursuit jusqu’en 2022
 
Biodiversité 2020 est un projet que le Dura-Club a mis sur pied en 2016 dont le but est de mettre en place un large corridor de biodiversité au cœur du bassin versant de la rivière aux Brochets. Ce projet vise la réalisation d’une série d’aménagements volontaires pour préserver et protéger la biodiversité et les pollinisateurs en milieu agricole, tel que des bandes riveraines fleuries, des haies brise-vent, des bandes fleuries, conservation de boisés, etc. tout en privilégiant des solutions adaptées à la réalité de chaque propriétaire d’ici 2022. !
 
Ces démarchent seront soutenues par de l’aide financière du programme Prime-vert.
 
Dans le cadre de ce projet, le Dura-club a réalisé des fiches techniques sur les différents éléments à aménager afin de favoriser la biodiversité en milieu agricole. Ces outils ont été pensés afin d’aider de façon concrète les propriétaires désireux de procéder à une démarche de valorisation de la biodiversité.
 
C'est avec plaisir que nous les partageons avec vous !

Participants recherchés!!
 
Plusieurs projets sont en cours de conception, mais nous encourageons toutes personnes intéressées à en savoir plus à communiquer avec nous :
Julie Bellefroid 514-835-0525
 
La réalisation de ce projet est possible grâce au soutien financier du Plan d’Action de l’Approche régionale (PAAR) du MAPAQ

fiche_bandes_riveraines.pdf
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fiche_haie_brise-vent.pdf
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Nous sommes de plus en plus conscientisés sur les avantages environnementaux et économiques d’avoir un sol en santé. L’implantation de cultures de couverture (CC) est une solution afin de stimuler les micro-organismes de votre sol. En fait, les cultures de couverture procurent plusieurs bénéfices par exemple :
- Réduction de l’érosion;
- Amélioration de la structure du sol;
- Augmentation de la matière organique;
- Fixation de l’azote atmosphérique (légumineuses);
- Valorisation des engrais organiques et minéraux;
- Diminution de la pression des mauvaises herbes.

Et j’en passe!

Programme Prime-Vert
 
Grâce au programme Prime-Vert 2018-2023 offert par le MAPAQ, il est possible, d’obtenir des subventions jusqu’à 70 % pour l’implantation des cultures de couverture sous certaines conditions.

De plus, le taux d’aide peut atteindre 90% pour une entreprise qui répond à l’un des critères suivants :

1.-  L’entreprise détient une précertification ou une certification biologique;
2.- Un ou des propriétaires de l’entreprise sont de la relève;
3.- L’intervention est liée à un projet d’approche de mobilisation collective;
4.- L’entreprise est située dans un territoire ciblé.
 
Un coût d’implantation des cultures de couverture de 75 $/ha a été fixé toutes espèces confondues. Un minimum de 10 ha est requis jusqu’à un maximum de 44 à 57 hectares par année selon le taux d’aide de votre entreprise.

Exemple de calcul #1 :  
75 $/ha x 10 ha x 70% = 525 $ subventionné
75 $/ha x 10 ha x 30% = 225 $ doit être déboursé
 
Exemple de calcul #2 :  
75 $/ha x 44 ha x 90% (relève) = 2 970 $ subventionné
75 $/ha x 44 ha x 10% = 330 $ doit être déboursé
 
Exemple de calcul #3 :  
Une petite précision s’ajoute, si une entreprise a déjà implanté des cultures de couverture durant les trois dernières années, il doit y avoir une augmentation de 10 % de la superficie moyenne des trois années. Heureusement, la subvention est applicable sur le total de la superficie (sans dépasser le maximum).

12 ha x 10% = 1,2 ha d’augmentation (total = 13,2 ha doit être implanté)
 
Pour être admissible  

Avant d’aller plus loin, il faut s’assurer de bien comprendre la définition de cultures de couverture :

- Plante (ou mélange de plantes) semée après ou pendant la croissance de la culture principale;
- Ne doit pas être récoltée;
- Ne doit pas être détruite mécaniquement ou chimiquement à l’automne*;
- Les repousses de rejets de battage ne sont pas considérées comme des CC.
 
 * Suite au semis des CC, un sous-solage ou une fauche automnale non récoltée peuvent être acceptés.

Afin que la demande d’aide soit conforme, l’entreprise doit détenir un plan d’accompagnement agroenvironnemental (PAA) à jour. De plus, un agronome doit s’assurer en visitant le(s) champ(s) concerné(s) que la croissance de la culture de couverture a bien fonctionné et doit remplir des formulaires pour confirmer la superficie d’implantation réussie. Il doit aussi fournir des photographies datées et le plan de ferme localisant les cultures de couverture.

Bref, n’hésitez pas à communiquer avec votre conseiller. Il peut vous aider à faire le choix de votre culture de couverture selon votre rotation et votre objectif. Les services-conseils de votre agronome concernant la conservation des sols sont subventionnés à 85%.

Par Héloïse Fabry, conseillère au Dura-Club inc.

Actuellement, l’agriculture conventionnelle est sous le regard des consommateurs. En effet, les médias dénoncent de plus en plus la présence du glyphosate dans nos aliments et nos cours d’eau, la disparition des abeilles, et j’en passe! Les producteurs optant pour une transition biologique ne cessent de croître. Et vous, y avez-vous déjà pensé ?

En effet, on dit que depuis 2002, nous avons observé une augmentation de 285% de la production de grains biologiques. L’agriculture biologique rayonne et ce n’est que le début. Diverses raisons incitent les agriculteurs à effectuer une transition; la reconnaissance des consommateurs, meilleurs prix de vente, la santé ou l’environnement. Quel que soit l’enjeu, c’est une résolution qui ne doit pas être prise à la légère et doit être réalisée avec grande rigueur.

Par conséquent, plusieurs craintes émergent lorsque les producteurs pensent à effectuer une transition biologique. Les gens hors du domaine agricole ne réalisent souvent pas que c’est tout un défi à relever ! Afin de bien réussir sa transition, il est important d’être préparé et bien entouré. Votre conseiller en agroenvironnement peut vous accompagner en élaborant un plan de transition spécifique à votre ferme et suivre toutes les étapes de votre transition avec vous. En passant par l’aide financière, les normes biologiques, la régie de culture et encore plus, jusqu’à 85% du coût de votre service-conseil peut être subventionné.

Le MAPAQ a récemment développé un programme d’appui pour la conversion à l'agriculture biologique. Au volet 1, un total de 20 000 $ peut être apporté. Jusqu’à 10 000 $ pour la précertification et jusqu’à 10 000 $ la certification.

Que vous soyez en conversion biologique, en démarrage d’une ferme biologique ou en croissance de votre production biologique, le programme d’appui volet 1 peut contribuer financièrement à vos projets.          
 
Le volet 2 s’applique pour le soutien à la construction ou à la modification d’installations d’élevage pour répondre aux exigences des normes biologiques. Au total 20 000 $ peuvent être remboursés à l’entreprise, soit 50% des dépenses admissibles. Consultez votre bureau régional afin de connaître les détails d’admissibilité.

La financière agricole annonce elle aussi une bonification pour les fermes en précertification biologique. On peut y lire au point 23.1 du PROGRAMME AGRI-QUÉBEC que « 4 % des VNA inférieures à 100 000 $ et à 2 % des VNA de 100 000 $ à 1,5 M$ sont ajoutés au dépôt maximal admissible à contrepartie d’un Participant admissible à la bonification pour la transition à l’agriculture biologique. »

Bref, que ce soit votre conseiller en agroenvironnement, le MAPAQ ou la Financière Agricole, il est possible d’être bien soutenu et encadré dans sa transition en biologique.

À vous de jouer!

Par Lucie Lamarre, technicienne au Dura-Club inc.